Il nostro viaggio prosegue… 6ª tappa, Paysandú, Uruguay 
Siamo stati accolti da Juan Maulella, originario di Marsico Nuovo (Potenza) e dalla squadra della Società Lucana di Paysandú, che insieme ad altre persone erano intenti a preparare le braciole! 
Juan, con orgoglio, ci ha mostrato il registro dei fondatori del Circolo Napoletano: più di mille nomi, tanti provenienti dal Vallo di Diano, Sala Consilina, Atena Lucana, Padula e Buonabitacolo… È emozionante scoprire quanto siano radicate le nostre origini anche qui in Uruguay. 
Nel cuore della sede della società, c’è anche un centro di studi genealogici, un luogo perfetto per chi è appassionato di ricerca sulla propria storia familiare. 
Parlando con Juan abbiamo riflettuto su quanto sia stato immenso il sacrificio degli italiani delle prime ondate migratorie, che non sempre arrivavano in grandi città, ma spesso in zone rurali dove hanno addirittura fondato dei paesi. Un pensiero che ci accompagna e che ci fa riflettere sull’importanza di non dimenticare le nostre radici.
La serata si è conclusa con una cena condivisa con tutti, nella splendida sala del Circolo Napoletano. La cena è stata proposta da Michele Cartusciello, in quanto ex ristoratore è ben consapevole che molte ricette di famiglia vengono tramandate di generazione in generazione. Infatti, la cena è stata un’opportunità per gustare piatti della tradizione, onorando le radici culinarie che ci uniscono. 
Un grazie speciale a Juan e a tutti quelli che ci hanno accolto con tanto calore. Grazie per averci fatto sentire a casa!
Grazie, come sempre, ai compagni di questa avventura: Michele Cartusciello, Nicola Pascuzzi, Fabio Ragone e Francesca Morano.
Arrivederci Paysandú…ci vediamo in Italia!
